Kochen mit dem Wok
Kurs-Nr. 3054 | Fr 1x; 12.03.2010; 17–21 Uhr | 4 UE | 29 € | Volkshochschule Favoriten
Mit gutem Grund gehört ein Wok bereits zur Standardausstattung fast jeder Küche. Mit ihm gelingt es, in kurzer Zeit Fleisch und/oder Gemüse gesund und schmackhaft zuzubereiten. Weniger Vitamine gehen verloren, das Gemüse behält seine ansprechende Farbe.
Anhand verschiedener Rezepte aus der asiatischen Küche erlernen Sie im Kurs die Vorbereitung und Verarbeitung der unterschiedlichen Zutaten und die Zubereitung eines geschmackvollen Menüs.
Materialkosten: ca. € 8,-
Event details
- Begin: 12. März 2010 at 17:00
- End: 12. März 2010 at 21:00
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- Place: 1100 Wien, Arthaberplatz 18
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